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有关于破壁机的食谱推荐吗?

九阳健康管家小程序里有破壁机食谱。都是些糊啊浆啊什么的,还有只要你喝得下,各种蔬果都可以打成汁,其他的没啥用途,最好喝得还是豆浆,转速慢且豆子不好的打出的豆浆还是有渣渣的,价廉的机器声音炸耳朵。破壁机是鸡肋。

下面是来自姜师傅的纯手打回复

先介绍一下我家用的破壁机吧,用的是美的MJ-WBL1008Q,功能比较方便直接把生的食材+水放进去就可以直接做出熟食,下面我来说下破壁机的食材搭配吧.

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(图片来源网络,侵删)

我个人比较喜欢吃花生红豆这类自带一点点甜味的食材,所以我搭配一套8种食材的八宝糊,味道香甜营养价值也很高哦,其中包括花生、红豆、薏米、紫米、玉米、香芋、南瓜、枸杞.然后加的是牛奶,这样做出来的糊糊会有淡淡的奶香味,非常适合早晨起来喝一碗.

当然破壁机的功能不止做糊,还有一种很炫酷的做法,那就是西瓜汁+西瓜沙冰,首先取一个西瓜(当然无子西瓜打出来口感更好),将西瓜肉全挖出来放入破壁机中打碎.

然后用纱布过滤把西瓜汁和西瓜肉分离,西瓜汁就可以直接饮用啦,剩下的西瓜肉放入冰箱冷冻箱里冷冻3个小时后取出,撒上巧克力酱就边吃巧克力西瓜沙冰啦,当然也可以根据个人的口味加不同的食材.

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(图片来源网络,侵删)

以上就是我对破壁机食谱的回答,纯手打回复希望楼主能喜欢.

我家里用的是一款贝默朗斯BM6破壁机,是今年春节前刚买的。其实一直以来都想买一台破壁机,但一看到评论里的差评就打退堂鼓了。今年春节前朋友请我和爱人在饭店吃饭,期间点了一大杯红枣花生燕麦热饮,热乎乎甜丝丝让我越喝越上瘾,那一大杯38元几乎都被我一个人喝了。回来一想,春节招待客人用这个当做饮料不是也挺不错吗?然后就马不停蹄地选,终于赶在春节前下单并到货了,春节期间客人们都喝得都很开心,既经济实惠又健康放心。

现在正是玉米上市的季节,推荐一款玉米浆,为啥不叫玉米汁呢?因为它比玉米汁更浓稠。

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(图片来源网络,侵删)

把买回来的新鲜玉米掰成两半,再用剪刀插入玉米芯里来回转动,等玉米棒裂开后,掰成小块,就很容易用手将玉米粒整排剥下来了。

因为我不爱吃糖,爱人不喝牛奶,所以经过多次尝试后,***用以下的配料和比例:

玉米粒130g,小米20g,去核灰枣14个,没有灰枣,也可用大枣代替,去核后净重约40g,水800ml。注意红枣需要再用刀切成小块,这样不容易卡住刀片。用打豆浆程序打成浆,约半小时后,就可享用享用香喷喷的玉米浆了,既有玉米的浓香,又有红枣的甘甜,关键还没有吃糖的心理负担,早晨喝一碗热乎乎的玉米浆,胃里也舒服。

破壁机的食谱我特别多,从2013年就开始用破壁机,最近换了心仪的祈和破壁机,能做太多食谱了。

一台破壁机的功能相当于豆浆机+榨汁机+原汁机+绞肉机+研磨机,所以能做的食谱就多了。

我也曾经分享过很多破壁机的食谱,加起来估计快上百个食谱了,很多粉丝朋友团购了破壁机,也促使我开发更多的食谱,下面来罗列一些吧,如果想看更多更详细的可以移步去我的公众号“叶子的小厨”里看。

首先最基础的就是打蔬果汁了,也就是精力汤,叶子在公众号里分享过10种做法,可以作为轻断食美食来喝,主要就是蔬菜、水果、坚果、糙米醋、水,这几部分组成,启动蔬果汁即可,祈和这款设计了最适合肠胃和保持营养的38度蔬果汁。

再基础的就是做五谷豆浆、玉米汁、米糊、浓汤等

夏天可以多做祛湿的红豆薏米羹,还可以做去火去燥的雪梨苦瓜饮

破壁机是***了榨汁机、果汁机、豆浆机、冰激凌机等多功能集于一体,一机拥有多种美食,花样美食随你做。下面我分享一个用破壁机做的超级美味点心,口感绝对大赞无比。

火龙果椰蓉方糕

材料:红火龙果70克、牛奶300毫升、玉米淀粉35克、细砂糖15克、椰蓉适量

做法:

1、把红火龙果去皮后切成小块

2、切好的红火龙果小块放入破壁机中后加入牛奶按果汁功能键搅拌均匀

3、倒入盘中加入砂糖和淀粉,开小火不断搅拌,粘稠后就关火。

4、晾到微热,倒入容器里,入冰箱冷藏2小时左右。

5、等凝固后倒扣在面板上,切成大小均等的小方块,裹上一层椰蓉。

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