首先把小米洗干净,煮熟。里面水和低筋面粉的比例大概是5比10,水不要放太多。再加入一个鸡蛋,充分搅散。好了以后可以放一点糖。放入蒸糕的模具中,用保鲜膜封紧扎几个小孔,烤箱时间定在蒸至10~15分钟就可以。
小米烤箱恒温发酵功能要交准备好的面粉团。放在保温盒当中。
再次把考核放入小米烤箱当中,然后按下发酵功能,然后调整一个合适的温度。
最后再调整时间,它就可以达到恒温发酵的功能。
小米烤箱恒温发酵功能非常简单易用。首先,将需要发酵的食材放入烤箱内,然后按下烤箱控制面板上的“发酵”按钮。
接下来,选择所需的发酵时间和温度,然后按下确认键即可开始发酵。小米烤箱恒温发酵功能可以最长设置12小时,温度范围为30℃~45℃,可自由调节。完成发酵后,烤箱会自动停止工作。此功能适用于面包、酸奶、发酵饮品等食品的制作,让你轻松享受健康美味的自制食品。
蒸烤箱蒸米饭很简单,米和水的比例按照电饭锅的比例来就可以。
选择蒸制功能,一般蒸烤箱会有内置菜谱按照菜谱的设定即可。
不过有些烤箱没有水泵,蒸制时不能有效控制蒸汽量,最后会造成蒸的米饭过湿,清洁也会有些难,可以选择有水泵控制的蒸烤箱。
步骤:
1、准备橄榄油,水,米,先把米清洗干净,水分沥干,准备一些橄榄油,放在米里面搅拌均匀,等待10分钟左右,然后再加入水,水要比平面高出2/3,然后就可以烤箱预热,上下火中层烤大概20分钟左右,盖上锡纸稍微等5分钟,然后趁热的时候拿出来搅拌均匀就可以吃了。
2、煮米饭可以用热水,这样做出来的米饭口感会更加松软可口,而且用热水来煮米饭,能够更加节约时间,营养也会更加丰富。
基本比实际温度高30度,难怪我用150度烤戚风,会塌腰!
小米烤箱实际温度的做法步骤
步骤 1
上下火调150度,实际是180度。
步骤 2
上下火120-130度,实际是15小米蒸烤箱非常好,小米科技旗下的米家品牌,在之前的新品发布会上发布了不少新品,米家电烤箱就是其中一款。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系我们,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。
本文链接:https://www.boatgz.com/post/16598.html