电火锅不可以炒菜,可以烙饼。 因为电火锅炒菜温度不够,因为炒菜是要猛火。
1、电火锅,顾名思义,就是利用电流加热的火锅。传统的火锅一般是炭烧和煤气燃烧等烹饪方式。
2、而电火锅消除了传统火锅加热时产生的黑烟和异味,是现代科学技术与传统民俗相结合的一种烹饪工具。
电火锅不可以炒菜,可以烙饼。 因为电火锅炒菜温度不够,因为炒菜是要猛火。
1、电火锅,顾名思义,就是利用电流加热的火锅。传统的火锅一般是炭烧和煤气燃烧等烹饪方式。
2、而电火锅消除了传统火锅加热时产生的黑烟和异味,是现代科学技术与传统民俗相结合的一种烹饪工具。
首先该电热锅的功能非常多,如下:
1、涮火锅功能
根据就餐人数加入一定量的水,打开指示灯开关。涮制过程中,若火力过大可关闭开关。用毕关闭开关,拔下电源。
2、炸、炒、煮、烹、蒸功能
在制作食品的过程中,可根据需要火力的大小,任意选用或全部使用加热开关,调节功率的大小,即可完成。制作完成以后,关闭开关灯,拔下电源。
原料:鱼、蔬菜、姜片、葱段、大蒜、料酒、咖喱块
咖喱烤鱼做法步骤:
1、鱼洗净,用盐腌一下,在身上划上几刀,使其入味。
2、蔬菜洗净,切块,切片。
3、锅内倒入少许油,加入,倒入姜片,葱段,大蒜,煸炒。
4、加入整条鱼。
5、煎至两面金黄,皮有点焦焦的更好。
6、 加入料酒,倒入水,放入咖喱块。
7、煮到3~5分钟后,加盐。
8、倒入所有配菜,继续3~5分钟。
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