做豆腐花。豆浆机有“营养豆花”功能按键,其制作方法是:
1、使用量杯量取纯黄豆1又1/5杯,水加至1100ml,选择豆花按键制作好热豆浆(约40min);
2、提前准备调配好的内酯液(也叫葡萄糖酸脂或豆花一点成)(每打一锅豆花1100ml使用内酯约2.5-3g,将内酯倒入1/5杯温水中搅匀);
3、过滤做好的热豆浆,将内酯液倒入已过滤的豆浆中,用汤匙搅动3-5次,器皿加盖静置20分钟左右,豆花即可成形。
1、普通豆浆机制作一次豆浆大约在30分钟左右 2、有“快速豆浆”功能的15分钟左右即可做好 3、K系列豆浆机使用熟料打5-10分钟即可轻松享用 4、部分型号老豆浆功能一般需要1小时左右哦~ 型号、水量、水温、食材、室温、电压等因素对于具体工作时间都有一定的影响哦~
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