主料:大米500克。
配料:南瓜750克,水500克。
调料:植物油80克,葱花25克,盐12克。
制作:
1.将大米淘洗干净,南瓜去皮(也可不去皮)和籽,洗净后切成2—2.5厘米见方的块。
2.在紫砂电饭煲内放入水、大米、南瓜和调料,启动“煮饭档”,22分钟左右饭熟,然后自动保温待食,食时翻拌均匀即可。
美食特点:软糯清香,咸甜适度,别有风味。
紫砂电饭煲的优点:
天然:用紫砂锅泥经手工烧结而成,含多种对人体有意的微量元素,矿物质等,对人体有益无损
无毒:无普通电饭煲的重金属离子,化学涂料(不粘材料)对人体的危害,健康环保
美味:紫砂能调节食物的酸度,有效保持食物原质原味,令所煮米饭松软可口,更香滑
保健:紫砂加热时能放射出远红外线分解过多的油脂,淅出多种人体所需的微量元素,矿物质,铁质等,延年益寿
您好,因为没有用过,所以没有确切的回答,但是作为紫砂从业者,我说说我的看法:
1.早期在一厂时期,即上世纪五六十年代开办的紫砂工艺厂(国营)时期,有做过紫砂的砂锅,紫砂煲等,但后来逐渐停了。
2.紫砂制成的所有产品,都不能长时间的经明火烧,会开、会裂。
3.紫砂的原矿料在2010年后,是直线上涨的,优质的泥料做壶都是非常紧俏的,不会用来做大宗的砂锅。
所以我是不推荐购买这种紫砂砂锅的,个人看法,仅供参考。
***紫砂,只不过是普通的陶土或调料。这么大的紫砂成品很难烧制,紫砂本身收缩率高,次品率高,烧十个有三个符合要求算是非常好了,还要要求尺寸精度,一个纯紫砂烧成好的估计是这电煲价格的几倍。
一句话来说,市面上不到千元的紫砂煲都是
。为何这么说呢?1.真紫砂汤锅不容易制作。汤锅面大口宽,烧制难度远高于传统紫砂壶。我本身是一个紫砂手艺人,我们烧制一百口锅往往符合标准的只有一口锅(过段时间可以整理一下照片,发出来给大家瞧瞧)。况且由于紫砂结构特殊,烧制过程中很容易产生瑕疵。对于锅而言,一点点瑕疵都能被看得一清二楚。
2.一个紫砂汤锅的成本远远不止几百元。一个汤锅大概需要8~10斤的紫砂。目前,***对紫砂矿的开***进行了非常严格的限制,导致现在紫砂原料的价格每年要涨3%~6%。就算商家在***限制开***紫砂矿之前大量囤积,其成本也不可能低于千元。
摆事实,讲道理。
孰真孰***由消费者自行判断。
更新一张残次品的照片,这些都是有瑕疵的,报废。
本人已经用了两个紫砂电饭锅了,一点感受与君共享,如的确是紫砂的东西却是不错,矿物质微量元素等等对人体有好处,但是市面上的紫砂原料很贵,所以冒充的东西很行,如碰到有害无益,我目前就像要换成,不锈钢的电饭锅了。
还有一点我家的是“依立”的紫砂电饭锅,第一个用了两年多就坏了两次,而且维修起来很贵,坏的两次都是在正常使用下坏的,很是无奈。第一次修就将近两百多元,如照此修两此就和买新的一样了,所以第二次就不休了,直接买了个新的。后渐渐对紫砂有所了解,发现“依立”的紫砂内胆也有以次充好的嫌疑。所以建议或选一他牌子,或选不锈钢的。个人拙见 仅供参考[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系我们,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。
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