你好,很高兴回答你的问题,希望我的回答对您有帮助。
泰国甜品——糯米酿菠萝蜜
材料
菠萝蜜:半个
糯米:适量
白砂糖:2茶匙
做法
做法:
1. 糯米用清水浸泡3小时
2. 将菠萝蜜一个一个的挖出来,放到冰箱里冷藏待用。
甜点我不怎么擅长,但是做菜可以。下面给大家推荐一个菠萝一起的哩咕肉。酸酸脆脆的,超级开胃。小孩老人都爱吃。
1.首先鸡胸肉一个。洗净切块。
2.用生姜黄酒腌制。
3.生粉面粉各一勺调成糊状。把鸡胸肉倒入面糊中搅拌。
4.起锅,把包好面糊的肉放在锅中炸至金黄。取出再炸第二遍。
5.调汁,半碗清水中加两勺番茄酱。半勺老抽。两勺白糖。一勺陈醋。一勺生抽。
6.起锅汤汁倒入。小火收汁浓稠。把炸好的肉丁和菠萝一起倒入锅中翻炒即可。
***加载中...酸酸甜甜非常开胃。超级好吃。
大家好我是爱吃的高小胖很高兴为您解答。菠萝可以做成蛋糕,下面我们分享一下做法吧。
食材:菠萝半个 黄油80g 糖(菠萝用)100g 鸡蛋4个 低筋粉80g 糖(蛋糕用)45g 黄油15g 牛奶30g 柠檬汁3滴 泡打粉2g 玉米面30g
步骤:1:菠萝切片用盐水泡10分钟。锅中加少量的清水把蛋糕用的糖到入锅中熬化然后到入泡好的菠萝和黄油慢慢熬出焦糖浆后出锅晾凉。晾凉的菠萝平铺到模具底部,尽量不要留空隙。
2:把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋黄中糖10g和油搅拌至乳化,加入牛奶持续搅拌,在加入低筋粉和泡打粉Z字型搅拌至不见干粉和颗粒。
蛋清中加入柠檬汁3滴,分三次加入剩下的糖。用打蛋器搅拌到和奶油差不多的样子,把打好的蛋清分三次加入到蛋黄面粉中,翻拌翻拌。拌匀后倒入模具中,震出大气泡。放入烤箱160度烤45分钟。
烤好后倒扣放凉脱模就可以吃啦。
你好,我是小艾厨房,很高兴回答这个问题,马上又吃菠萝的季节,浓浓的菠萝甜味想想就让人垂涎欲滴,而菠萝除了美味之外,它还具有很多的营养价值,对于人体有着不少的好处。菠萝除了生吃、做菠萝饭,还可以在家自制甜点,比如菠萝派,菠萝面包,菠萝酥等,今天我分享一个简易版菠萝派的做法,可以说是一个懒人食谱,厨房小白也能上手,下面聊聊制作过程:
【食材】
菠萝150克、蛋挞皮8个、黄油20克、白糖30克、淀粉20克
【制作步骤】
1.菠萝去皮,切片泡入盐水中,至少泡半个小时,盐水泡菠萝,可以溶解菠萝中的有机酸成分,让菠萝不那么酸涩,同时中和酶元素,避免肠胃不适等症状,盐水的浸泡,还能够对菠萝果肉起到杀菌消毒的功效,让吃到嘴里的菠萝更安全放心。泡后再用清水洗一下,切成丁备用。
2.制作菠萝馅儿:锅加热,放入黄油,融化,再放入菠萝与白糖翻炒均匀。20克淀粉加入适量水,调成水淀粉,菠萝变软后加入水淀粉,炒至粘稠状出锅。
3.蛋挞皮提前室温软化,放入菠萝馅儿,轻轻把锡纸托去掉,对折捏成饺子状,但是要小心操作!
4.全部做好后,烤盘上铺锡纸,把菠萝派摆入烤盘,每个上面刷上蛋黄液,撒点黑芝麻,烤箱提前预热,210度烤20分钟,表面上色即可!
这个小食谱简单,很容易上手。我做为一个妈妈,而且是职场妈妈,经常要对付俩宝的各种请求,一会做个蛋挞,一会做个派什么的,冰箱里备一盒蛋挞皮,可大大节约我的时间,孩子们也吃的高兴,如果你跟我一样,属于两头忙的职场妈妈,或者仅仅是厨房新手,再或者就想偷个懒,都不妨按这个步骤试试,虽然花时间短,但口味不错啊!欢迎大家讨论,有什么建议或困惑,请你留言给我!
答:菠萝虾仁,菠萝鸡肉丁
做法:1.菠萝虾仁
2.菠萝切丁,青瓜去皮切丁,鲜虾去头,去虾线,开背取虾肉
3.虾仁用料酒,盐,胡椒粉,生粉,蛋青,腌制
4.锅里放油,滑,虾仁倒出,放葱姜米,放菠萝,青瓜丁,翻炒,放入虾仁
5.盐 ,糖,鸡精,调味,勾薄芡,出锅
我用富士的,可我建议买索尼A6400,即便不看机器性能,去了解一下镜头群富士也敌不过呀!特别是索尼口的适马30F1.4和56F1.4,那惊人的锐度,要知道仅仅是富士56F1.2的价格就差不多相当于适马这两枚镜头的价格了,谈机身的话,富士不能******的翻转屏……硬伤,当然如果颜值即正义,又不在乎镜头贵,那就选富士吧!
一、奶昔:
芒果1个、酸奶1杯
奶昔的步骤:
1、把芒果洗净削皮,切成小块;
2、和酸奶一起都放入料理杯中搅打成泥;
3、倒入杯中就可以喝啦!
可以放入冰箱做成冷饮,或是直接放牛奶味的冰淇淋一起进去搅打,这样喝起来很清凉!
二、布丁:
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