1.我们首要应当将紫砂电炖锅清洁洁净,然后将功率调理到封闭的状况,再接上电源,这个时分就能够看到指示灯亮了起来,这么就表明紫砂电炖锅能够正常工作了。
2.然后即将炖的食物放进紫砂电炖锅中,参加适当的水,加水的量要按照食物的需求,再将盖子盖上。
第一步:选器皿
一定要是用紫泥烧制而成的,不做任何涂层,样式虽不如煲仔碗那么美观,但只有纯天然紫泥烧制的紫砂煲才能将食材的本味烹饪出来。
第二步:选米
既是要做出米饭的本味,那选米自然也要讲究啦!买大米的时候,你会发现从泰国香米到东北五常大米,品类繁多,挑花了眼,其实大米如果按理化性质区分,可以分为两类:
主料:大米500克。
配料:南瓜750克,水500克。
调料:植物油80克,葱花25克,盐12克。
制作:
1.将大米淘洗干净,南瓜去皮(也可不去皮)和籽,洗净后切成2—2.5厘米见方的块。
2.在紫砂电饭煲内放入水、大米、南瓜和调料,启动“煮饭档”。
3.22分钟左右饭熟,然后自动保温待食,食时翻拌均匀即可。
特好吃!紫砂煲东西好吃!汤浓郁香醇,之前用铁锅炖东西,传热太快炖出的东西寡寡滴,后来看人家说天际电器紫砂锅不错,就买了一个天际电器紫砂锅,不用看管,全自动的,食材直接放进去加水,选个功能,就能煲出一盅好美的汤~!重点是口味好又健康
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